“烟花三月下端州,肇庆裹蒸无限好。”

西江堤、星湖畔,

芳菲三月、花絮如烟,美丽端州,

肇庆裹蒸袅袅飘香。

3月8日下午,肇庆市在东门广场举办“裹蒸文化年启动仪式暨国际妇女节裹蒸主题活动”,肇庆市政协副主席、肇庆市政府裹蒸产业升级复兴工作小组组长陈宣群出席活动。

肇庆裹蒸

是我市留存了两千多年的历史文化食品,

伴随了一代代肇庆人的成长,

既是营养丰富的美食,

也是饱含祝福的送礼佳品。

为进一步弘扬和传承肇庆裹蒸特色文化,传递“传承与创新、温暖与祝福”等裹蒸文化内核,引导人们重视非遗文化,坚定文化自信,肇庆将2023年定为“肇庆裹蒸文化年”,并围绕肇庆裹蒸地域特色美食文化而开展一系列活动,做到“一月一主题”。

△西江日报记者 万涛摄

据肇庆市商务局相关负责人介绍,今年三月份的活动主要是以“肇庆裹蒸”为城乡产业的活动品牌IP,包括“肇庆裹蒸文化年”启动仪式和三场“裹住时光,蒸出韵味”国际妇女节线下活动——裹蒸+围炉煮茶、裹蒸+茶道、裹蒸+花艺。

当天活动上,

主办方还在活动现场摆设了多个展位,

邀请了非遗传承人现场传授包裹蒸,

吸引了众多市民围观。

此外,

花艺裹蒸、茶艺裹蒸、裹蒸小车等展位

也有不少市民参观体验。

△西江日报记者 万涛摄

游客陈女士

今天真的是花香、茶香、裹蒸香香味入鼻,肇庆的裹蒸推广活动很有特色。

肇庆市非遗技艺传承人申荣珍

作为传承人,在未来,我们将会继续大力推广裹蒸文化,不断提高裹蒸的知名度,不断研发符合年轻人喜欢的裹蒸产品。

△西江日报记者 吴勇强摄

当日,该活动通过现场发布和线上直播的形式进行展现,西江日报西江网进行了现场直播。

据悉,此次活动由肇庆市政府裹蒸产业升级复兴工作小组主办,肇庆市商务局、肇庆市文化广电旅游体育局、肇庆市妇女联合会、西江日报社、肇庆市裹蒸产业协会等单位协办。

◆ 资料来源 西江日报记者 万涛 通讯员 杨明伟

责任编辑:麦穗儿